お土産
友人のO嬢から、先月イタリアにいってきたときのお土産をもらいました。

アマルフィ(イタリアでも有名なリゾート地)のお土産です。




たまねぎ、トマト、きのこ、にんにくなどの乾燥具材のようです。

でも、海外からの食べ物系のお土産って微妙なんですよね。

なぜなら、とてつもなくマズイ場合があるからです。

この乾物モノは大丈夫かな?





まず、水で戻してから(ちょっと水をいれすぎ)
オリーブオイルで炒めて
フレッシュトマトも入れて





パスタにからめて出来上がり~。





おいしかったです!
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by love-andy | 2005-08-04 21:51 | ごはん
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